Biotecnologia
Código
10660
Unidade Orgânica
Faculdade de Ciências e Tecnologia
Departamento
Departamento de Ciências da Vida
Créditos
6.0
Professor responsável
Isabel Maria Godinho de Sá Nogueira
Horas semanais
3
Total de horas
48
Língua de ensino
Português
Objectivos
Esta unidade fornece uma panorâmica geral da biotecnologia, a qual prepara os estudantes para trabalhar em laboratórios de medicina, forenses, investigação e indústria.
Pré-requisitos
Frequência de Técnicas de laboratório em Biologia I e II, Biologia Molecular, e Genética Molecular.
Conteúdo
Nesta unidade curricular é apresentada aos estudantes uma perspectiva global da investigação e aplicação da biotecnologia que aborda a tecnologia nos domínios da microbiologia, agricultura, produção animal e medicina. As técnicas da indústria biotecnológica tais como,tecnologia do DNA recombinante, expressão, purificação de proteínase cultura de tecidos são introduzidos e/ou revistas. Os desenvolvimentos mais recentes da investigação e aplicação da biotecnologia serão ilustrados através de artigos científicos e exemplos concretos de sucesso na indústria e medicina.
Programa detalhado:
1ª 2ª e 3ª aula (27 de Fevereiro, 6 Março e 13 Março)
(Prof. Isabel Sá Nogueira)
Biotecnologia Microbiana
Apresentação. Programa e modo de funcionamento da disciplina.Aspectos históricos da Biotecnologia Microbiana. Aplicações industriais dos Microrganismos. Produtos Primários e secundários do metabolismo. Os microrganismos como “fábricas celulares”. Procariontes e eucariontes como hospedeiros na produção de proteínas homólogas e heterólogas. Vectores de expressão e vectores de secreção. Mecanismos de excreção (secreção). Comparação dos diferentes sistemas de expressão: leveduras, bactérias, células de mamífero, células de insecto, animas e plantas. Exemplos de Aplicações. Melhoramento de estirpes através técnicas de engenharia genética. Engenharia de proteínas. Biologia Sintética.
4ª aula (20 Março)
(Prof. Alexandra Fernandes 9h 10m -10h 10m)
Áreas de aplicação da Biotecnologia
Diferentes áreas de aplicação da biotecnologia. Enzimas: tecnologias de produção e suas aplicações industriais.
Biotecnologia ambiental
(Doutora Margarida M dos Santos10h e 30m -12h)
Biotecnologia Ambiental: definição e contexto. Aproveitamento biotecnológico de resíduos e sub-produtos.
5ª aula (27 de Março)
(Doutora Margarida M dos Santos)
Biotecnologia ambiental (cont.)
Tratamentos biotecnológicos de águas residuais domésticas e industriais. Tratamentos biotecnológicos de resíduos sólidos urbanos. Biorremediação.
6ª, 7ª e 8ª aula (3, 10 e 17 de Abril)
(Prof. Nuno Neves)
Biotecnologia Vegetal
Biotecnologia vegetal e suas aplicações. Genomas de plantas: organização e expressão. Culturas de tecidos vegetais. Transformação de plantas: vectores e metodologias. Melhoramento de plantas tradicional vs aplicação de biotecnologia vegetal. Sistemas poliplóides de melhoramento de plantas. Plantas transgénicas.
9ª e 10ª aulas (24 de Abril e 8 de Maio)
(Prof. Alexandra Fernandes)
Células Animais
Culturas de células animais: aplicações em laboratório, em Indústrias Biotecnológicas e na Indústria Farmacêutica. Clonagem terapêutica e Medicina regenerativa.
11ª, 12ª, 13ª Aulas (15, 22 e 29 de Maio)
Apresentação de artigos
(Profs: Isabel Sá-Nogueira, Alexandra Fernandes, Margarida M. dos Santos e Nuno Neves)
Sessões de apresentação e discussão de artigos (15 minutos apresentação + 10 minutos discussão).
Presença obrigatória nestas aulas
Bibliografia
Basic Biotechnology. 2001. Colin Ratledge and Bjorn Kristiansen (Editores); Cambridge University Press, UK
Molecular Biotechnology. 2010. Bernard R. Glick and Jack J.Pasternak. ASM Press,USA.
Biotecnologia: Fundamentos e aplicações. 2003. N. Lima e M. Mota (Editores). Lidel.
Artigos científicos diversos.
Método de avaliação
Avaliação Contínua
4 testes (70% nota final) + Apresentação e discussão de artigo (30% nota final). É necessário uma nota superior a 9,5 (em cada uma das componentes) para ter aproveitamento à disciplina.
A presença nas aulas da apresentação e discussão de artigos é obrigatória para obter frequência à disciplina
Testes teóricos (4): ao fim da tarde – 19 Março, 3 de Abril, 24 de Abril e 17 de Maio.