Química Orgânica Analítica
Código
7917
Unidade Orgânica
Faculdade de Ciências e Tecnologia
Departamento
Departamento de Química
Créditos
6.0
Professor responsável
Elvira Maria Sardão Monteiro Gaspar
Horas semanais
3
Total de horas
50
Língua de ensino
Português
Objectivos
Os objectivos principais são: 1) diferenciar a aplicabilidade das diferentes técnicas cromatográficas; 2) dar a conhecer as técnicas de preparação de amostra; 3) introduzir os alunos na química analítica quantitativa.
Pré-requisitos
Conhecimentos básicos de Químia e Química Orgânica.
Conteúdo
Instrumentação: HPLC, GC e GC-MS - componentes básicos e utilização. Métodos de preparação de amostra: SPE, SPME, extracção líquido-líquido, secagem, liofilização e derivatização. Validação de método analítico.
Bibliografia
Organic Laboratory Techniques, Ralph J. Fessenden, Joan S. Fessenden and Patty Feist, Brooks/Cole (Ed.), 2001.
Principles of Analytical Chemistry – A Textbook, M. Valcárcel, Springer-Verlag (Ed.), 2000.
Handbook of derivatives for chromatography; Karl Blau and Graham S. King (Ed.), Heyden and Son Ltd, London, 1978.
Handbook of Analytical Derivatization Reactions; Daniel R. Knapp, John Wiley & Sons Inc., New York, 1979.
Statistics for Analytical Chemistry; J.C. Miller and J.N. Miller, Ellis Horwood Limited, Chichester, England, 1988.
Método de ensino
As aulas teóricas serão ministradas em sala informatizada. Os trabalhos práticos decorrerão no laboratório de investigação, laboratório 317 DQ, e envolvem a utilização do equipamento de cromatografia e preparação de amostra. No final de Março haverá apresentações pelos alunos da componente teórica e posteriormente um teste teórico; no final do semestre os alunos farão a apresentação oral dos trabalhos práticos efectuados no semestre.
Método de avaliação
É obrigatória a presença nas aulas.
A nota final é a média de: 1) apresentação dos trabalhos práticos do semestre e 2) avaliação teórica: apresentação oral e teste.