Tese em Qualidade Alimentar
Código
9563
Unidade Orgânica
Faculdade de Ciências e Tecnologia
Departamento
Departamento de Ciências e Tecnologia da Biomassa
Créditos
120.0
Professor responsável
Benilde Simões Mendes
Horas semanais
9
Total de horas
216
Língua de ensino
Português
Objectivos
Realização de um trabalho original sobre um determinado tema científico, com grande autonomia. Aplicação das metodologias experimentais e teóricas adequadas ao tema científico. Desenvolvimento de capacidades de gestão de tempo e de afirmação individual. Desenvolvimento de capacidades de trabalho em equipa multidisciplinar de investigação e de comunicação escrita e oral dos resultados científicos, para públicos especializados e não especializados.
Pré-requisitos
Conteúdo
O conteúdo da unidade curricular variará, consoante o tema da tese.
Bibliografia
Artigos científicos e obras de referência na área em que se situa o tema da tese e em áreas afins.
Método de ensino
A realização do trabalho de tese será fundamentalmente em autonomia. Sessões individuais de trabalho com o orientador da tese, para discussão das actividades realizadas, análise dos indicadores/relatórios de progresso, avaliação de dificuldades, discussão de vias alternativas, sugestão de novas abordagens, recomendação de leituras e contactos considerados úteis para atingir os objectivos fixados, revisão de registos escritos, incluindo a tese de doutoramento.
Método de avaliação
A avaliação será feita pelo júri de doutoramento, tendo em conta o desempenho no cumprimento do plano de trabalho, o registo escrito desse trabalho (tese de doutoramento e os artigos científicos já publicados ou a publicar) e o desempenho durante as provas públicas de defesa da tese.