Aprovisionamento e Manutenção
Código
21242
Unidade Orgânica
Faculdade de Ciências Médicas
Departamento
Gabinete de Estudos Pós-Graduados
Créditos
5
Língua de ensino
Português
Objectivos
Pretende-se dotar os alunos das ferramentas necessárias para reconhecerem a importância do aprovisionamento e manutenção como actividades auxiliares ao desenvolvimento da actividade num laboratório de análises clínicas.
Introduzir conceitos genéricos sobre gestão de stocks, aprovionamento, valorização de stocks, ponto de encomenda mínimo e inventário como instrumentos que conduzam a métodos de eficiência e controlo de custos.
Relacionar a estrutura e processos no laboratório com a política de controlo e manutenção de equipamentos técnicos e auxiliares como instrumento de qualidade.
Pré-requisitos
Conteúdo
- Aspectos físicos do armazenamento de consumíveis e reagentes
- Definição de stock e tipos de stock (Stock teórico, Stock cíclico, Stock sazonal, Stock de segurança, Stock estratégico)
- Conceitos fundamentais de gestão de stocks (stock mínimo, LIFO/FIFO, ponto de encomenda, custo de ruptura, custo médio (2h)
- Custos de Stock, custos de sub-stockagem; custos de sobre-stockagem
- Controlo de stocks
- Gestão de encomendas e relacionamento com fornecedores
- Valorização de stocks e inventário
- A importância da gestão de stocks no controlo de custos e na qualidade operacional do laboratório
- Planos de manutenção
- Manutenção preventiva vs manutenção interventiva
- A manutenção como instrumento da Qualidade
Bibliografia
- David Blanchard. Supply Chain Management Best Practices. 2007, John Wiley and Sons Inc.
- Martin JW. Lean Six Sigma for Supply Chain Management. 2007, McGraw-Hill
- Hugos M. Essentials of Supply Chain Management, 2nd Edition. 2006, John Wiley and Sons Inc.
- Christopher M. Logistics and Supply Chain Management, Second Edition: Strategies for Reducing Costs and Improving Service (Financial Times Management). Finantial Times / Prentice Hall
Método de ensino
Método de avaliação
Avaliação contínua assente em três vertentes: participação nas aulas, análise de casos de estudo, e a realização e apresentação pelos alunos de casos desenvolvidos para o efeito.