Portugueses descobrem antepassado da levedura da cerveja

24-08-2011, Expresso

Grupo de cientistas de Portugal, EUA e Argentina, liderado pela Universidade Nova de Lisboa, descobriu o antepassado selvagem da levedura que permite fabricar a cerveja.

Poderá consultar esta e outras notícias no Gabinete de Comunicação.
Edifício da Reitoria da Universidade Nova de Lisboa, Sala 4.15

voltar