As Associações de Estudantes representam os estudantes de cada Escola da Universidade NOVA de Lisboa e são parte integrante da vida ativa da Universidade, promovendo atividades desde o pedagógico ao cultural, passando pelo desporto e pelos serviços aos estudantes.
A Universidade NOVA de Lisboa é a única Universidade Portuguesa a ter nos seus órgãos de gestão, um Conselho de Estudantes.
Nas diferentes escolas da NOVA existem também vários clubes onde os estudantes podem envolver-se em diversas atividades.