O Professor António Rendas é Professor Catedrático Jubilado da NOVA Medical School, entre 1996 e 2006 foi Diretor dessa Faculdade e, entre 2007 e 2017, Reitor da Universidade Nova de Lisboa.
Foi Conselheiro da Organização Mundial de Saúde nas áreas da formação médica e treino especializado, coordenador do projeto responsável pela introdução, em Portugal, do método de aprendizagem por problemas no ensino médico, em colaboração com o Departamento de Educação Médica da Southern Illinois University School of Medicine.
Na qualidade de Membro da Comissão Científica Internacional de Acompanhamento do Ensino Médico deu apoio ao Grupo de Missão da Saúde, responsável pela avaliação de novos projetos de faculdades de medicina em Portugal. Foi membro do Grupo de Trabalho que, no âmbito do Conselho Superior de Ciência, Tecnologia e Inovação, analisou a adequação do Processo de Bolonha ao curso de medicina, em 2004. Foi Presidente do Conselho de Reitores das Universidades Portuguesas.
É atualmente membro do Board of Trustees da Aga Khan University, Presidente do Conselho de Curadores da Agência de Acreditação e Avaliação do Ensino Superior (A3ES) e membro do Conselho de Curadores da Fundação Oriente.
Em 1987 foi agraciado pela República Francesa com o grau de Chevalier de l’ Orde National du Mérite. Em 2014 recebeu a Medalha de Ouro do Ministério da Saúde e em 2017 a Grã-Cruz da Ordem de Instrução Pública.