O modo como nos alimentamos está a mudar, influenciado por questões de saúde, ambiente, cultura e estilo de vida. Estas mudanças criam novas oportunidades, mas também desafios para a promoção de dietas saudáveis e sustentáveis.
Neste contexto, o Grupo de Trabalho em Nutrição da NOVA Saúde, com uma abordagem multidisciplinar que junta investigadores das ciências da saúde, sociais, biológicas e biotecnológicas, promove um evento de lançamento, “Alimentação em Transformação: Conversas sobre Consumo, Dietas e Sustentabilidade”.
Esta conferência decorrerá no dia 12 de maio, às 14h, no Auditório da Reitoria da Universidade NOVA de Lisboa.
Contamos convosco para esta conversa rumo a uma alimentação mais consciente e informada.
Mais informações sobre a conferência, assim como o link para a inscrição, serão divulgados em breve.