O curso tem como objetivo questionar e analisar os Patrimónios do Mediterrâneo, com especial destaque para o Mediterrâneo Ocidental e para as relações entre as suas margens norte e sul, evidenciando não só as realidades físicas e geográficas que as unem, como também o património histórico e cultural comum.
Uma das preocupações será a de fornecer as ferramentas conceptuais e metodológicas necessárias para o estudo deste património no âmbito do enquadramento internacional atual e das metodologias de preservação propostas pelos organismos internacionais que se ocupam desta matéria, nomeadamente a UNESCO, o ICOMOS ou o ICOM.